Door Jermaine van Laarhoven
Er is weinig eten zo lekker als door je moeder klaargemaakt; zelfs de meest simpele stamppot smaakt goed als het uit moeders keukentje komt. Is het dan niet fijn als je je moeder op Moederdag kunt verrassen door haar te trakteren op een heerlijke maaltijd bij een kookactie van Spontaan? Dat dachten wij ook. Daarom hebben we op zondag 8 mei een heerlijk Grieks 3-gangenmenu voorbereid voor de kookactie in café Averechts: tzatziki, gefrituurde courgette, vegetarische moussaka en Griekse yoghurt met peer en chocoladesaus.
Deze kookactie was ook een voorproefje op de Ragweek – de week waarin studentenverenigingen geld inzamelen voor goede doelen. Dit jaar waren dat stichting Fight Cancer en Batang Pinangga.
Culinair was de kookactie een groot succes: het eten was verrukkelijk dankzij de inzet van alle Spontaners en de hulp van onze professionele gastkok Stefan. Maar het is niet gelukt om voor derde achtereenvolgende keer het hele café stampvol te krijgen – geen hat-trick dus, helaas. We vermoeden hierin de kwade hand van het prachtige weer, dat mensen eerder verleidt om een wandeling op het strand te maken. Gelukkig betekende dit ook dat er minder stresshormonen bij ons werden aangemaakt en dat onze eigen buikjes niks te klagen hadden.
Deze kookactie was alweer de laatste vóór de zomervakantie en dit doet ons pijn in het hart. Gelukkig is er genoeg om nog naar uit te kijken: het benefietfeest, de liftwedstrijd, de seizoensactiviteit. Maar het zwoegen in de keuken, dat moeten we de komende tijd maar thuis doen.
0 reacties:
Een reactie plaatsen